APERTURA

Solo su prenotazione. Venerdì e sabato sera, domenica e festivi a pranzo. Giovedì “serate a tema” (vedere sito web).

CARATTERISTICHE

L’agriturismo si trova all’interno del Parco del Mincio, alla foce sul fiume Po. È ricavato dal restauro di una casa di campagna dell’800, ricca di atmosfera che riporta alla quiete familiare dei tempi antichi. Gli ambienti consentono di ospitare piccole cerimonie e ritrovi di lavoro. Dispone di tre camere per gli ospiti con servizi privati: camera della zucca, della salvia e del melograno. Azienda con coltivazione di farro e grano duro, alberi da frutto, orto, allevamenti di quaglie e animali da bassa corte.

LA CUCINA

Si preparano pane e focacce fatti in casa con farro, grano duro, mais, riso e cereali antichi, farine speciali, abbinati a salse e burro aromatizzato, uova di quaglia, farrotto, risotti, pasta al mais e di farro, stinchi e coppa di maiale al forno, quaglie arrosto, dolci caserecci, frutta caramellata, budini di frutta. Da settembre a dicembre ricchi menù a base di zucca.

ATTIVITA'

Corsi ed incontri sulla cultura del pane, “fattoria del gusto”, corsi di cucina, biblioteca rurale, ATTIVITA' culturali e ricreative, angolo giochi per bambini, vendita diretta di prodotti aziendali (farro e suoi derivati come farina e polenta) e “serate a tema” il giovedì sera.

INFO

Dall’uscita Mantova Nord (A22) seguire la direzione per Ostiglia sulla Alto Polesana (ex S.S.482). A Governolo svoltare a destra in via Lamarmora fino al parcheggio. Dall’uscita Mantova Sud (A22) svoltare a destra sulla Romana (ex S.S.413) e seguire le indicazioni per Ostiglia fino a Governolo.

Aperto solo su prenotazione